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A empreesária Andrezza Fusaro adquiriu a franquia do Chef Vergé, uma tradicional marca de Curitiba presente desde 1985, famosa por seus croissants, sucos e saladas.
Além de empreendedora e fundadora da Royal Face, a maior rede de harmonização facial do Brasil, com mais 275 clínicas em todo o país, Andrezza Fusaro também é sócia do comunicador Otaviano Costa, da atriz Flávia Alessandra e do shark tank José Carlos Semenzato do grupo SMZTO.
Apaixonada pelo Chef Vergé há mais de 20 anos, Andrezza reconheceu o potencial e a história da marca. A entrada da empreendedora no setor de alimentação não é ao acaso: “O mercado de alimentação é essencial e no Brasil não é diferente, a comida está para o brasileiro em momentos de alegria, diversão, reunião em família e outras confraternizações que nos levam ao redor da mesa para saborear uma comida gostosa”, comenta.
O setor de alimentação é o primeiro lugar no ranking da ABF – Associação Brasileira de Franchising – com lucro de 16 bilhões de reais no terceiro trimestre de 2023. Com planos ambiciosos, a nova gestão pretende levar os sabores do Chef Vergé para todo o Brasil, iniciando a expansão por Curitiba.
Depois de inaugurada a primeira loja será no Park Shopping Barigui em Curitiba, existe uma expectativa de alcançar até 10 unidades vendidas até o final do ano. Para 2025, o objetivo é ter unidades espalhadas pelos três estados, mantendo a qualidade dos produtos e garantindo a lucratividade dos franqueados através da logística e fábrica própria já em atividade na cidade de Curitiba. Saiba mais em @chefverge / @chefvergeoficial e chefverge.com.br.
